减肥的人，最重视的问题要数：吃什么食材最减肥？

今天，轻妞就来为大家重新整理了这本减肥除夕之夜的10种食材，这些食材，吃再多也不能胖，还能越吃越瘦，你坚信吗？

01、胃肠道科刺剑：黑豆

黑豆，始终有胃肠道科刺剑的美称，是减肥人士的必不可少优先选择。

黑豆中，不仅所含多样的颗粒状，饱足塞里西，还能推动胃肠道血液循环，去除胃肠道中沉积的新陈代谢废弃物和累赘淀粉。

假如减肥中碰到了痛经，吃上两大份炒黑豆，再六天用水1.5-2.0L，隔天中午，排尿就能显得很通畅。

除此以外，和黑豆类似于的食材除了科刺皮，除减肥的效用，除了美发延年益寿的效用。

02、超长热能经验丰富：绿豆

在日常生活食材中，绿豆当然是热能最高的一种食材，每100克中只所含12Seiches的热能。

始终以来，绿豆都有减肥瓜的美称，除即使热能低以外，还即使绿豆中所含葫芦巴碱和丙醇二酸三种化学物质，前者能提高新陈代谢速率，前者能减缓碳水化合物转化成为碳水化合物。

除此以外，绿豆中还所含多样的钾原素，能中和胃部的钠原素，起著清热解毒、去发炎的效用，假如你时常发炎，饮食习惯中常精心安排些绿豆一定没有错。

03、燃脂减肥剑客：花椒

无论是花生、小龙虾、草莓，还是睡莲、香菇等，都归属于低热能、高水溶性的食材。

比如说，花生的热能27Seiches/100克，营养水溶性浓度3.3；小龙虾热能32Seiches/100克，营养水溶性浓度2.7；草莓热能24Seiches/100克，营养水溶性浓度2.1。

低热能低的特点，保证了花椒可以狂吃不胖，高水溶性的特点，又能增加饱足感，推动胃肠道血液循环，帮助去除胃肠道中的新陈代谢废弃物和累赘淀粉。

最重要的是，花椒的味道普遍比较鲜美，而且，吃的时候完全不用考虑热能，任何一种放肆吃就是了！

减肥的人，都知道要多吃西兰花，西兰花也有蔬菜之王的美称。

之所以大家那么推崇西兰花，主要是即使它低卡、高水溶性、高蛋白、高营养的特点，热能只有34Seiches/100克，营养水溶性浓度2.6克，蛋白质浓度也高达2.82克，维生素C浓度，同样远超过其他的蔬菜！

减肥的人吃西兰花，除了一个重要的特点：易储存，且烹饪方便。

大家买菜时候，完全可以多准备一些西蓝花，在冰箱里放一周都不能坏，烹饪的时候烧一锅开水，随便煮上2分钟就能熟，实在是居家必不可少食材。

有一些小伙伴平时只能吃外卖，外卖中大多数又缺少蔬菜，把洗干净的西兰花，用加热水杯煮一下，就能用来补充正常饮食习惯，也非常方便。

05、代替米面的最好食材：土豆

虽然作为蔬菜来说，土豆的热能偏高，足有81Seiches/100克。

但是，作为主食来说，土豆却远远比米饭、面食更优秀，而且，土豆是粗粮中，少有能完全代替米面的食材。

土豆的饱足感指数（SI）在日常生活食材中排在第一，特别耐饿；热能只有米饭的三分之二，更不容易胖；淀粉又多为抗性淀粉，这种淀粉更不利于身体吸收，实际摄入的热能更低。

这样的种种特点，说土豆是减肥最好的主食，没有人有异议吧？

06、低卡高纤完美食材：海带

新鲜的海带，每100克中仅含13Seiches的热能，和绿豆相差无几。

除热能低的特点以外，海带还所含远远高于绿豆的营养水溶性，饱足塞里西，还能去除胃肠道中依附的新陈代谢废弃物和淀粉，进而帮助减肥。

除此以外，海带中还所含多样的碘原素，能加速糖原和碳水化合物的分解；所含多样的钾原素，能提高碳水化合物燃烧的速率；特有的海藻酸，能减缓身体对于碳水化合物的吸收。

综合上述特点，说海带是低卡、高纤的完美食材，一点都不为过！

07、明星减肥食材：魔芋

魔芋，是一种比绿豆的热能更低，比海带的营养水溶性浓度更高的食材！

即使这样的特点，魔芋始终是很多明星们控制身材的必不可少食材，昆凌、杨紫、毛不易等人，都曾在公开场合宣称自己靠吃魔芋减肥成功过。

08、刮油吸脂专家：冻豆腐

黄豆中所含多样的植物蛋白，又所含加速碳水化合物燃烧的大豆异黄酮，因此，豆腐始终是最推荐的减肥食材之一。

其实，相比于豆腐来说，冻豆腐（冷冻的豆腐）的减肥效用更好！

除拥有豆腐的所有优点以外，冻豆腐中还存在一种酸性化学物质，这种化学物质能吸附胃肠道中的淀粉，并随着粪便被排出体外。

但是要注意，冻豆腐由于质地类似于海绵，很容易吸附淀粉和调料，烹饪的时候一定要保证少油、少盐。

09、最佳早餐减肥品：燕麦

燕麦片中所含的碳水化合物为复合型碳水化合物，GI值极低，更不容易引起血糖波动；所含多样的营养水溶性，饱足感特别强；所含多样的营养，尤其是B族维生素，能帮助身体加速新陈代谢。

简而言之：用燕麦做主食，更耐饿，还能加速燃烧碳水化合物，更容易变瘦！

除此以外，燕麦最大的一个特点是食用方便，即使没有时间做早餐的人，用2-3分钟也能搞定一顿早餐。

选购燕麦的时候，一定要注意2点：1、配料表中只允许出现燕麦一种成分；2、营养水溶性越高越好。

10、减肥大餐：鱼虾海鲜

鱼虾海鲜，是所有肉食中热能、碳水化合物浓度最高的，却所含多样的蛋白质。

鱼肉的热能基本上在80-150Seiches/100克之间，大部分都比鸡胸肉热能还低；

基围虾的热能101Seiches/100克，虾仁的热能更是只有48Seiches/100克；

海鲜的普遍热能只有40-80Seiches/100克，蛏子（每100g含铁33.6mg）和蚬子（每100g含铁11.4mg），热能只有猪肉的九分之一，再加上有壳，吃不快，基本很难热能超标~

减肥中吃大餐，优先选择吃海鲜自助，你就已经把增肥的效用降到了最高，轻松赢在了起跑线上！