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海带可以补阳益精以及抗衰老。平时如果体内严重缺乏钙，很容易患上骨质疏松，当发生后可遵医嘱适量喝些海带，能够起到补钙的效果，也对于骨折的症状，也能够起到较好的疗效，可以帮助骨骼愈合。同时，当中所含有的胶原蛋白能够使皮肤变得更滋润光滑，另外，对于产后虚弱的情况，也可以起到恢复的促进作用。下面就随开心养道小编一起来看看海带的疗效和促进作用，海带是不是炖最好吃！

海带的疗效和促进作用

海带是非常有营养的一种食物，首先海带是能够有补中益气疗效的，在中医认为，海带是可以起到补中益气疗效的，是我们增强身体素质的好选择。

吃海带是可以发挥出滋养脾胃疗效的，因为我们吃海带是可以有效滋养脾胃的，通过合理的食用海带，这样就可以很好的保健我们脾胃功能，是大家促进肠胃健康的好选择。

通过吃海带的方法还可以很好的改善贫血问题，在平时很多人都会有这类不适情况，这时候吃海带就很不错，因为吃海带是可以帮助我们人体提供所需要的血红素，还有大量能够促进铁元素吸收的半胱氨酸，这样对于改善缺铁性贫血的情况是有意义的。

吃海带的时候还可以有延缓衰老的疗效，因为海带是能够有补钙疗效的食物，同时海带还可以很好的帮助大家减缓毛发老化的问题，对于延缓人体衰老的促进作用也是非常出色的，因此我们吃海带是很适合的。因为在我们人体中，实际上最重要的一个物质就是骨髓了。

我们人体中的红细胞、白细胞等都是在骨髓中而形成的，但是年纪增大之后，骨髓的功能也就越来越差了，这时候还会出现衰老的情况，特别是要小心头发脱落、身上和脸上出现老人斑的问题，还会经常的产生伤风咳嗽等问题，这都是说明我们体内的骨髓产生了衰退的问题导致的。而且吃海带可以帮助我们补充大量的钙元素，同时其中的类粘脱和骨胶原也特别的丰富，这些物质对骨骼健康有好处，还可以延缓衰老的问题。

海带是不是炖最好吃

山药海带

1、山药洗净去皮后，切成滚刀块，放入清水中。黑木耳温水泡发。小葱洗净切段，生姜切片，另外再准备两颗红枣备用。

2、排骨冷水下锅焯水，水开后将排骨捞出冲洗干净。排骨放入汤锅中，一次性加入足量开水，加入葱段、姜片、红枣，盖上锅盖小火炖半个小时。

3、将山药、黑木耳下锅，加一勺食盐调味，再盖上盖子小火炖半小时，时间充裕的话，可以多炖一会，出锅后撒上少许葱花即可。山药海带口感清香，健脾开胃，老人小孩可以多喝。

萝卜海带

1、新鲜排骨洗净焯水，白萝卜洗净去皮后切大块。小葱切段，姜切片。

2、为了减少炖汤的时间，采用了高压锅炖汤。将排骨放入锅中，加入枸杞葱段姜片，花椒、八角装进料盒中一起下锅，高压锅上气后转小火，半小时左右就可以炖好。

3、出锅前依个人口味加少许食盐，撒上葱花。白萝卜素有小人参的美称，清火降噪，温补脾胃。

海带海带

1、海带温水泡发后，将表面的盐分搓洗干净，至少要换水三遍，这样最后炖汤时，汤才不会咸的不能喝。

2、排骨焯水后冲洗干净，放入砂锅中，一次性加入足量开水，放入葱段、姜片，小火炖煮30分钟。

3、海带切丝后放入砂锅中，加入少许食盐，继续盖上盖子小火炖煮30分钟，最后撒上一点葱花即可。海带海带汤鲜味美，海带中含有丰富的钙质，搭配上排骨，最适合给孩子补钙。

冬瓜海带

1、冬瓜洗净去皮后，切成稍厚一点的冬瓜片。小葱切段，生姜切片备用。

2、排骨焯水冲洗干净后放入砂锅中，加葱段、姜片、少量八角、桂皮，南方煲汤一般很少放调料，加入足量白开水，将冬瓜一起下锅，小火炖煮40分钟。

3、加入少许食盐调味，继续炖煮15分钟，最后撒上少许葱花。冬瓜海带清热去火，降脂降压，利尿消肿。但要注意的是孕妇避免食用。

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