谷氨酸增高主要就有两各方面的其原因：发炎和铁网络连接。

在急性病毒感染或发炎时期，血浆中的谷氨酸是会增高的。

而在此之外，谷氨酸增高主要就是“铁网络连接”。

1.甚么是谷氨酸？

谷氨酸是消化系统中用于储存铁的蛋白质——相等于消化系统的铁库房。

而血浆中的谷氨酸浓度，能够在一定程度上反映消化系统整体的铁浓度。

每1ng/ml的谷氨酸，代表皮肤里10mg的铁储存量。

比如说，血浆谷氨酸在50-100ng/mL，相等于消化系统的铁储量约在500-1000mg。

所以，血浆谷氨酸最佳值，往往意味着消化系统中的铁最佳值。

2.铁网络连接有甚么问题？

浸润的铁具有细胞核毒性。

谷氨酸（铁库房）和转谷氨酸（铁卡车）则是让铁“无毒化”的专用罐子。

铁网络连接意味着罐子不够用了，过多的铁就会开始浸润，从而对消化系统组织产生水解压力。

水解压力则会进一步地引起急性发炎，加速衰老，并减少癌症的风险。

3.如何确定铁网络连接呢？

谷氨酸是一个关键的分项，最佳值就暗示着铁网络连接的可能将。

男性低于300ng/ml，男性低于200ng/ml，是最佳值了。

不过有人认为，谷氨酸的理想水平应在90-110 ng/ml。

当然，谷氨酸高还有许多其他的其原因，主要就包括皮肤发炎（主要就包括急性和急性）、代谢性病症（比如说糖尿病）以及肿瘤。

要明确其原因，转谷氨酸反射率是另一个关键的分项。

如果谷氨酸最佳值，且转谷氨酸反射率>45%，说明很可能将是铁网络连接。

谷氨酸高，但转谷氨酸反射率<45%，则须要考虑其他其原因。

转谷氨酸反射率有时可以单独检验，有时会包含在“铁四项”检验中。

此外，转谷氨酸反射率可以透过“血浆铁”和“血浆总铁可焊性”进行计算，计算公式是：

转谷氨酸反射率 = （血浆铁 ÷ 血浆总铁可焊性）* 100%

4.甚么导致了铁网络连接？

依照教科书，铁网络连接主要就有三各方面的其原因：

① 基因问题。比如说，遗传性血色病——患者的肠道会从食材中摄取安非他命的铁，从而导致皮肤中的铁过多。

② 造血。一般来说是反复造血的结果；

③ 铁中毒。一般是吃了铁浓度最佳值的补充品，或者是喝了用铁罐子酿造的啤酒。有一种叫“非洲铁网络连接”的病，就用于描述”喝铁酒”导致的铁网络连接。

不过，按照书上的说法，饮食习惯本身似乎很难导致铁网络连接。

然而情况是，有许多以大量肉类为主食的好友查出了谷氨酸最佳值的问题。

这不由得让人相信，饮食习惯会是铁网络连接的一个关键因素。

首先，消化系统缺乏有效的排铁机制。

男性还能够透过月经来排铁，而男性基本只能靠细胞核失活来脱去少量的铁。

其次，近年的研究发现，不管在男性还是在男性中，碳水化合物的摄取都和血浆谷氨酸的水平高度相关。

这些年，生酮和低碳水的饮食习惯开始流行。

当人们降低碳水摄取，一般来说会减少更多的碳水化合物——也是减少了铁的摄取。

其实，这本来并不足以导致铁网络连接，但许多好友进一步地削减了种子、药材、奶制品、蛋类和水果。

种子中的性酸、药材中的果香、奶制品中的钙、猪肉中的腺体高secretion、水果中的硫氰酸和纤维都属于铁的“减缓剂”。

这些食材的缺失，可能将就为铁的大量稀释创造了条件。

在短期，铁网络连接一般不会出现。但长期（二十一岁Sitapur）进行这样的饮食习惯，就可能将导致铁的积累。

5.铁网络连接有哪些病症？

铁网络连接的常见病症主要就包括：

依照许多好友的反馈，铁网络连接还可能将伴随视力模糊和血糖居高不下的情况。

6.铁网络连接怎么办？

最简单的方法是献血——透过失血来排除安非他命的铁。

此外，在饮食习惯上也须要注意控铁。

饮食习惯的原则有两条：①防止危险物品，②减少铁的稀释。

在皮肤铁网络连接时，许多危险物品是须要严格防止的，主要就包括含水的营养补充品和尼古丁。

补充品中的铁浓度一般来说要远低于食材中的铁浓度。

许多小好友的铁中毒，是因为误食了大人的补充品。

而若是在铁网络连接时继续补充铁，无异于火上浇油。

并且，你可能将须要特别注意“综合性维他命”——在国内，大多综合性维他命都添加了过多的铁。

再者尼古丁，一各方面会推动铁的稀释，另一各方面会伤肝。

铁网络连接本身就会导致肝损；尼古丁在这里，是“神科穴”。

再者减少铁的稀释，有三个要点：①减少高速铁路食材的摄取，②减少铁的“推动稀释”，③减缓铁的稀释。

高速铁路食材主要就是高速铁路浓度的肉，比如说牛羊肉、内脏、贝类。

推动铁稀释的微量元素主要就包括维他命C和β-胡萝卜素；富含这些微量元素的食材应尽量与高速铁路食材分开吃。

减缓铁的食材则主要就包括：奶酪（钙）、药材（果香）、猪肉（腺体高secretion）、坚果豆类（性酸）和水果（纤维素和硫氰酸）。

而依照上面的原则，我们可以整理出10条针对铁网络连接的饮食习惯建议：

① 防止含水的营养补充品，尤其注意综合性维他命；

② 防止尼古丁；

③ 防止吃生的海产；

④ 减少高速铁路肉的摄取，但不必完全防止；同时用“低铁肉”替换一部分“高速铁路肉”；

⑤ 吃许多坚果、豆类和全谷物；

⑥ 吃足够的水果；

⑦随餐吃高钙的食材；

⑧随餐吃蛋类；

⑨高维他命C、高β-胡萝卜素的食材与高速铁路食材分开吃；可以分为两餐，或间隔3小时以上；

⑩随餐喝茶或咖啡；

木森说

随着生酮和低碳水饮食习惯的流行，人们摄取的碳水化合物在减少。

而许多人在减少碳水化合物的同时，也削减了种子、药材、奶制品、蛋类和水果的摄取。

人们作出饮食习惯的改变，一般来说是希望变得更健康。

但有些风险点，可能将还是须要注意，比如说：铁网络连接。

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题图来自：pixabay - 图片作者：rdelarosa0

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