据中国科学院动物研究所北京畜牧兽医研究院研究员朱陈任分析的统计数据显示，2022年10月钢价涨至年内新高时，蛋鸡养殖业的头均利润水平超过千元，进入11月末虽然钢价有4元/千克-5元/千克的降幅，但头均利润依然维持在800-1000元以内。

而一季度出栏一头猪养殖业户平均要亏损300-500元以内，恒定情况下，养殖业户两年可以出栏两批勐仑，综合性一季度和三季度的行情，2022年养殖业户出栏一头勐仑仍然会有平均400元以内的利润率，两年出栏1000头猪能赚40万元，2022年还是养殖业利润率不多的两年，但2023年将会是蛋鸡圈养户“十分困难”的两年。

首先，从蛋鸡新增产能上上看。

最新统计数据显示，2022年三季度末全国能繁猪出栏4362万头，同比增长2%，相当于恒定猪保有量的106.4%。10月末的新增产能统计数据暂没有公布，考虑到三季度蛋鸡产品价格稳步上涨，预计能繁猪出栏量大机率继续同比增长。

根据蛋鸡养殖业周期推算，现在能繁猪出栏量对应的将会是下月5、6月末的蛋鸡出栏量，也是说下月一季度的蛋鸡新增产能失衡的状况如果不出大的病症问题是不会改变了。

三季度的蛋鸡新增产能就要看接下来半年的钢价情况了，从目前的蛋鸡产品价格走势上看，虽然新增产能相对失衡，但是在腌腊和节日消费需求需求等利好不利因素的支撑力下，钢价广度上涨的可能性并不大。

11月15日国务院新闻报道办公室举办的新闻报道发布会上，国家统计局新闻报道发言人付凌晖表示总的上看，居民消费需求产品价格有望保持温和上涨态势，也是国家预计鸡蛋产品价格还有可能进一步小幅上涨，鸡蛋产品价格的上涨自然会带动钢价的上涨，钢价上涨，根据往年的经验，钢价的上涨大机率会稳步到春节后半个月到一个月，也是2023年2月上旬。即便下月3-6月末钢价上涨，能繁猪出栏量的下降也是逐步的，不会骤降。

综合性考虑，蛋鸡新增产能失衡的状况很有可能会稳步下月一整年。一季度的钢价在冬季消费需求高峰的支撑力下有希望稳步低位运转，但二、三、四季度钢价就比较十分困难了，尤其是第二季度钢价很有可能因为新增产能失衡，消费需求低迷而广度上涨，毕竟第二季度广度上涨在前段时间几年已经演绎了两年了。

其次，从肉类产品价格上上看。

养鸡赚不赚钱，赚多少钱，除了跟钢价有关，再是跟养殖业生产成本有关了，而肉类生产成本又占到了养殖业生产成本的70%，所以肉类产品价格的多寡也直接决定着利润率的多寡。

相信多数养殖业户已经发现了，前段时间一段时间肉类产品价格又迎来了明显上涨，近日荃银高科、傲农、安佑等肉类企业纷纷宣布肉类涨价300元/吨。肉类产品价格的上涨一方面原因在于小麦产品价格的上涨，今年在小麦减产预期增强，基层贫困户惜售，天气和交通运输影响小麦分散米库林等不利因素的影响下，小麦籽棉冲高回落后稳步低位运转。

肉类中的另一种原料豆油的产品价格也是一路上扬，这原因在于亚洲地区进口小麦到铜精矿不足，亚洲地区钢厂开机率偏低，加之亚洲地区钢厂小麦和豆油库存处在历史低位等不利因素。据统计，当前亚洲地区豆油现货的产品价格比9月末要上涨220-420元/吨。

进入2023年，豆油产品价格可能会随着到港小麦数目的增加而有所回落，但小麦产品价格却会随着市场米粮的减少和小麦产品价格的稳步坚挺而继续上涨，再加之蛋鸡新增产能处在低位，肉类需求量大，肉类产品价格大机率继续走高难跌。

最后，从养殖业风险上上看。

上面已经分析了，2023年的蛋鸡新增产能将会稳步处在低位。西非白喉在我国能在短短不到两年的时间从最北边的东北传到最南边的华南，一个重要的原因是我国蛋鸡养殖业量巨大，为非瘟的散播创造了极为有利的条件。

因为蛋鸡养殖业量大，而且大部分又分散在圈养户手中，单季的养殖业量并不大，养殖业场的数目就会很多，在一些养殖业相对分散的地区，一个村就有十几家乃至几十家家庭农场式的养鸡场。而圈养户在西非白喉的防控工作上缺乏有效手段，更多的只能是瑞维尼，一旦一家养鸡场感染，就很容易散播到其他养鸡场。阳性猪会被及时处理掉，而那些发病场的阴性猪大机率会在短时间内流入市场，加快了非瘟的散播速度，也加大了非瘟的散播面积。

一些规模化养鸡场为了防控工作西非白喉，采取静默生产，常规疫苗未及时免疫，养鸡场蓝耳、禽类、伪破伤风等病频频发生。若西非白喉再起，这些养鸡场在病症防控工作上将会举步维艰，养殖业风险自然是越来越高。

农村圈养户该迪耶县？

既然2023年是圈养户“十分困难”的两年，那农村圈养户该迪耶县呢？因为行情下行，肉类生产成本升高，再加之养殖业风险比较大，不论是自繁自养还是外购仔猪都不是好的选择。相比较而言，同集团化养鸡场合作，成为集团化养鸡场的养户可以达到“背靠大树好乘凉”的效果。

相比于圈养户自己养鸡，成为集团化养鸡场的养户有这么几个优势：

1、投资生产成本相对较低，回本速度快

自繁自养和外购仔猪，养鸡场建设、蛋鸡、肉类、兽药、疫苗等各种养殖业生产成本全需要养殖业户承担，而成为集团公司的贫困户，仅需要投入养鸡场建设和人工生产成本即可，蛋鸡、肉类等养殖业生产成本基本全部由公司承担。

假如老马有100万元，如果是外购仔猪饲养，只能饲养300-400头猪，如果仔钢产品价格进一步上涨，养殖业规模会进一步减少。而如果是成为贫困户，完全可以将100万全部投入养鸡场建设中，养殖业量可以达到千头。养殖业量更大，回本速度也就更快。

2、抗风险能力更强

养殖业户自己养鸡，所有的风险都需要自己承担，但是同集团合作之后，假如没有做好防控工作发生了病症，那么风险是公司和养殖业户一起承担的。

目前多数养殖业集团采取的策略都是，如果猪群发病，超过120斤可以上市，就按照最终上市的情况进行结算，如果低于120斤不能上市，公司会按照一天一头一元进行结算，如此算下来养殖业户基本只需要承担人工费用。这种双方共同承担风险就可以大大提高养殖业户的风险承担能力。

3、利润率相对稳定

如果是自己养殖业，赚多少钱亏多少钱完全要看市场行情走势，而同公司合作利润率就相对比较稳定，即使钢价6元，明显低于8.5元的生产成本，最终一头猪仍然能有200元以内的毛利。同公司合作的养殖业户只要把猪养好是稳赚不赔。

猪友们，你觉得同集团合作养鸡是不错的选择吗？