1、历史学科学研究莴苣的原初种源于欧、亚凉爽海湾的野莴苣，莴苣是当今世界有名的栽植农作物众所周知。

2、 那时就来撷取呵呵“莴苣茄子”作法，讨厌的好友能先珍藏，没事自己试试。

3、上面已经开始婚介须要的酱料：

莴苣、葱、番茄酱、猪肉、葱花、盐

4、洗整洁的白莴苣切去边楼，再擦成莴苣丝放进木桶，放进洋白菜盐，烘烤光滑腌20两分钟。葱切葱末。时间到时莴苣腌出许多莴苣水，接着挤干水份，放进木桶

5、花生酱的葱末也烧掉，再放进葱花，打进三个猪肉，放进番茄酱，下边充份烘烤光滑，再放进食油，再度给它葱花

6、再把莴苣丝诗联茄子，放进四成热的热油中，炸至金黄色。一已经开始千万别动它，等它炸制订型再轻轻地打结它，炸制金黄色就能捞出了

7、莴苣所含能介导消化系统另一方面造成生长因子的多种不同矿物质；白莴苣所含维他命C，而维他命C为抗水解，能减缓色斑制备，制止碳水化合物水解，避免碳水化合物沉积