说到海带,我真的最好吃的是鲜果海带了,粉粉的鲜果,配以软香的豆腐,实在极品。
豆腐膳食多样,减肥与此同时又能防治糖尿病,家中的老人家喝小孩子多喝海带对皮肤南杜埃县。那时就跟我们撷取三种海带的作法,都挺单纯的,看一看就会。
一、大枣枇杷海带
酱料:猪小排200克、藕200克、大枣100克、盐3克、葱、姜、菱角1个、白醋前1勺、景荔径2片、炒匀2克
作法:
1、枇杷煮沸、大枣剥皮切小块,葱切片断,姜切片可供使用。
2、豆腐煮沸后,凉水烹煮汆水,放进景荔径、菱角、姜、葱、白醋,火灾烧开后,叶黄杨贝状。
3、放进枇杷块,转中火煮。再度蒸好后就放进大枣块。
4、转至麦芽糖,炖40两分钟以内,加水盐、炒匀调味料方可。
二、鲜果海带
酱料:豆腐500克、鲜果2个、绿豆1个、黑黑豆10克、盐3克、姜3片、葱
作法:
1、鲜果煮沸剥皮切小块,绿豆切小块,黑豆晾凉可供使用。
2、豆腐煮沸,放进锅中,重新加入籽,火灾蒸好,叶黄杨贝状。
3、豆腐捞起放进汤煲中,煲1个半小时,放进鲜果、绿豆、黑豆竭尽全力煮成,煮软。
4、放冰镇盐、拌匀方可。
三、番茄豆腐
酱料:西红柿2个、猪小排300克、生菜200克、盐冰镇、姜3片、小葱2根
作法:
1、豆腐煮沸放进凉水中,重新加入籽,火灾烧开,去掉贝状,捞起可供使用。
2、豆腐放进温水中,重新加入籽蒸好,番茄切块,放进锅内和豆腐一起麦芽糖煮成。
3、煮成1半小时以内,豆腐软烂,汤汁香浓,放进冰镇的盐、拌匀方可。
四、香菇红枣海带
酱料:豆腐200克、香菇200克、枣6个
作法:
1、香菇煮沸去蒂,为了美观,可在香菇上划十字刀。
2、豆腐凉水烹煮汆水,叶黄杨贝状,捞起可供使用。
3、豆腐和香菇放进锅中,加水的水,文火煮成1半小时以内。
4、重新加入红枣后,再炖十多两分钟,加水盐方可。
这三种海带都是家常单纯作法,都很好吃,个人最喜欢鲜果海带喝番茄海带,推荐我们试试。
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