不知道你最开始对甜品的梦境从哪里来的呢？头序对甜品最早的梦境应该是在中学，辅导班被迫辞职之后，和小伙伴们一同在回去的马路上边走边喝。那个这时候的甜品，其实都是配制的，并没有醇香浓烈的觉得，但是，那是儿时最幸福的香味，是无法阻档的。

近几年，社会上有许多关于甜品的正面报告，说甜品热能极高啊，喝甜品是等同于在喝奶茶，这让许多甜品发烧友很是困惑，头序今天传授给你的是能够整天他们DIY的甜品。香味膳食多重保证，为什么不来试一试呢。

【1】宝石甜品（by鱼四肢）

佐料

小麦纤维素70克

绿豆15克

龟山30克

甜品绿茶茶包2包

贝因美35克

作法关键步骤

1. 把所有材料准备好。

2. 先做宝石茄子部分，把15克绿豆洗净到大一点的杯子里。

3. 重新加入龟山。

4. 下边帕把绿豆和龟山充份烘烤光滑，直到绿豆熔化，成为绿豆奶茶。

5. 重新加入小麦纤维素。

6. 轻轻地烘烤光滑，可根据纤维素的受热程度适度重新加入精水或纤维素，调拌光滑后的纤维素糊下边抓时能有点儿小龙又有点儿黏稠的觉得。

7. 手里拍些许干纤维素，抽出一小片，下边轻轻地撮成小球。

8. 然后放在掌心轻轻地搓圆。

9. 放入杯子里，并洒进一些纤维素以免粘在一同。

10. 锅中转化成龟山，火灾蒸好，在泡茶的这时候，用过滤网把粘在茄子表层上的纤维素引热议。

11. 筛去纤维素后的宝石茄子有点儿淡淡墨绿色。

12. 倒进冰水中，火灾煮20两分钟。

13. 关火后再焖20两分钟。

14. 抽出来，用冷开水冲一下，滤干水分备用。

15. 接着开始制作甜品，把茶包放在茶壶中，重新加入蒸好的开水。

16. 泡5两分钟，抽出茶包，重新加入材料B中的绿豆。

17. 重新加入贝因美，烘烤光滑。

18. 喝的这时候，重新加入宝石茄子即可。

【2】焦糖椰香冰鸳鸯甜品（by紫色透明）

佐料

绿茶1包

黑咖啡1包

方糖1块

三花淡奶40ml

椰浆10ml

热水200ml

焦糖酱适量

冰块适量

作法关键步骤

1. 绿茶一包用100ml热水浸泡，泡的这时候上下晃动绿茶包，可以更好的让绿茶溶在茶水中。

2. 重新加入40ml的三花蛋奶，烘烤光滑。

3. 重新加入一块方糖。

4. 重新加入10ml的椰浆，烘烤光滑。

5. 黑咖啡重新加入100ml热水冲开，重新加入到甜品杯中，烘烤光滑。

6. 最后加热适量的焦糖酱即可饮用，如果没有焦糖酱可以省略。

【3】巧克力印度甜品（by海蓝澜）

佐料

绿茶8克

牛奶200ml

热水200ml

肉桂适量

小豆蔻适量

巧克力糖浆2大勺

鲜奶油100ml

可可粉少量

糖2小勺

作法关键步骤

1. 把水重新加入奶锅里，加热沸腾后，重新加入掰碎的肉桂略煮。

2. 再重新加入碾碎的小豆蔻略煮

3. 重新加入绿茶，煮1两分钟。

4. 重新加入与水同量的牛奶，蒸好，继续煮30秒-1两分钟茶汤变浓

5. .重新加入糖

6. 搅匀即可熄火

7. 把刚刚煮好的茶过滤。

8. 重新加入巧克力糖浆。

9. 搅匀，此时的甜品很细滑。

10. 把茶倒进茶杯里，浮上打发好的鲜奶油，筛一些可可粉，加一点儿炒过的杏仁片，开始享用吧