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学会酒标心理学:看酒标如何影响你的购买心理(怎么分辨贴标酒)

译者:酒云网

当你为的是买瓶红酒而高踞在红酒专柜和大型超市的这时候,假如没有一个感慨万千的营业员在你身旁出任解说,你与否会觉得自己像沉沦在百慕大三角,不知所措?

为的是摆脱优先选择的困扰,许多红酒爱好者会Azamgarh清单,而除此之外许多则讨厌随心所欲地挑选出,让红酒啤酒瓶和包装来下定决心啤酒瓶中红酒的命运。你最讨厌的葡萄品种和最熟悉的红酒产区固然能为你增大优先选择和搜索的范围,不过,当剩下的优先选择都差不多那样的这时候,究竟是什么下定决心了你最后买回这一罐红酒,而并非除此之外一罐?

一个多世纪以来,大量表演艺术纸张占据了广告的世界,这些纸张凭借着时尚的结构设计花纹以及引人入胜的文本向她们推销与之相关的产品。红酒州徽的结构设计也不例外。在州徽结构设计的背后,与否暗藏着这种意图,对她们的买回焦虑造成影响,甚至最终下定决心她们的买回欲望?

在接受美国国家公共广播电台(NPR)的采访时,CG野火品牌结构设计集团(CG Napa Brand Design)的大卫舒曼(David Schuemann)说道:“一枚制做的红酒州徽给她们的第一印象是,罐内的红酒一定物美价廉,这种第一印象让她们无比兴奋,远远超过了红酒本身给她们带来的愉快享受。”一张印上优雅的活页或浮雕文本的蓝灰色州徽,往往预示着它所属的红酒价格昂贵,或者品质绝佳。

从另一方面看,有的是红酒州徽的结构设计特意与“新派”和“旧世界”红酒的州徽相对立,它们上面或者印着让人发笑的幽默笑话,或者印着丛林动物,还有的是州徽选用绚丽的美感,以博得你的回首。

一般来说,这一类的州徽出身都不高贵的。相反,它们仅仅迎合了一部分爱酒者的想法,那就是,红酒是用来喝的,并非用来看的。

红酒州徽除了将红酒与价格联系起来,它的强大功能还体现在,能透露瓶中红酒的风味!

以红酒的背标为例,现代的背标上都印上这款红酒的评分或酒评,但是也有许多背标像节日明信片那样,没有多少文本,因为这类背标并非凭借着文本传达红酒的相关信息,而是通过美感来暗指瓶中红酒的香气。比如,黄色和albus一般来说暗指着红酒会暗含浆果和黄色蔬果的味道。绿色和黄色则暗指,红酒暗含热带蔬果和草药的香味特征。

不过,不论她们讨厌与否,红酒州徽能向她们传递这种特殊的觉得,这种觉得与你置身于表演艺术博物馆中,目不转睛地欣赏一幅幅版画时的那种觉得相似。版画能向你身畔,红酒州徽也能。州徽就像一幅增大尺寸和比例的版画,虽然大小相同,但是表演艺术的表现力及其效果完全那样。

例如,黄色和黑色的结构设计花纹能唤醒浪漫的觉得;画着沙滩海岸线景致的素描让人内心平静,诙谐画、脱离现实的作品和前卫表演艺术虽然不能吸引所有人的注意力,却可令部分顾客在啤酒瓶前止步。成功的州徽结构设计总是针对特定的消费群体。

换言之,红酒批发商必须了解顾客的相同口味和买回焦虑,才能明白她们为什么会对部分州徽置之不理,却对除此之外许多趋之若鹜。

值得一提的是,红酒州徽能轻易地在顾客的脑海中形成反复回忆,或是持久的梦境。美国生活GQ“Real Simple”进行的一项学术科学研究显示,参与科学研究的顾客能忆起印上素描的州徽94%的文本,但仅能忆起现代州徽68% 的文本。

此项科学研究的结论是,素描比文本更容易被梦境。

此项科学研究为那些有志于粘毛的红酒品牌提供了良好的建议,因为顾客不可能举着空啤酒瓶对大型超市售货员说“请再给我来一罐那样的”。假如州徽的结构设计独特鲜明,足以令人梦境犹新,顾客就会轻松地找到并且再次买回她们想要的红酒。

顾客在爽快支付她们挑选出的红酒之前,很少有机会品尝样酒,她们仅能依靠辨识红酒州徽来挑选出和买回红酒。假如你在买回红酒的过程当中,不幸沉沦在美感斑斓、风格迥异的州徽海洋之中,千万记住相同的州徽给你的相同暗指——这就是红酒州徽焦虑学带给你的启示。

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